Ресторан Bocca di Bacco

Берлин, Германия
Вид кухни: итальянская
www.boccadibacco.de

Один из самых знаменитых итальянских ресторанов Берлина. Его отличает изумительно стильный интерьер: по-тоскански теплый и по-римски элегантный. Низкие потолки, каменная кладка стен, небольшие столики с удобными стульями и креслами, свечи, часы и картины…

Звездный шеф-повар Стефано Заффрани, успевший покорить своим искусством Италию и США, Москву и Питер, Мадонну и Паваротти, исповедует серьезный, по-итальянски основательный подход к еде. Любую, даже самую короткую трапезу (впрочем, в Bocca di Bacco блюдами хочется наслаждаться как можно дольше!) он считает главным из земных удовольствий, и потому включил в меню все главные шедевры средиземноморской гастрономии. Тут и несколько видов карпаччо, и теплый салат из морепродуктов с жюльеном из овощей, и великое множество паст, и оссобуко по-милански. Из классических итальянских блюд отметим равиоли, ньоки и легендарное филе «Россини». Внимания заслуживают, безусловно, свежая рыба на гриле и восхитительная пицца.

Этот уютный гастрономический ресторан идеально подходит для романтических свиданий и семейных обедов, деловых встреч и праздничных торжеств.

889 просмотров |  Нравится